Ingrédients
Rendement : 8 rouleaux
* 4 tortillas de blé de taille moyenne
* 8 tranches de jambon
* 2 tasses de fromage râpé (manchego ou mozzarella)
* 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d’huile
* une pincée de poudre d’ail
* une pincée d’origan
* flocons de piment ou jalapeños hachés (facultatif)
Pour servir
* sauce ranch
* sauce chipotle
* ketchup
* guacamole
Préparation
