Confiture de framboises pour l’hiver en 15 minutes (sans gélatine) – délicieuse et riche en vitamines !
Je vous suggère de préparer cette confiture de framboises pratique, savoureuse et idéale pour l’hiver. Tout le monde appréciera ses bienfaits : une petite quantité suffit, et savourer cette confiture est un vrai régal pendant la saison froide !
📝Composition:
- framboises et sucre dans un rapport de 1:1
🔪Méthode de préparation :
1. Préparation des framboises :
Si vous achetez des framboises en magasin, nous vous recommandons de les rincer à l’eau froide. Si vous les avez cueillies dans votre jardin, vous pouvez sauter cette étape. Placez les framboises dans une casserole, ajoutez le sucre et écrasez-les bien à la cuillère. Les framboises doivent rendre leur jus. Astuce : Si vous le souhaitez, vous pouvez mixer le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. 2. Cuisson : Placez la casserole sur feu moyen et portez à ébullition. Laissez cuire ensuite 6 à 8 minutes en remuant constamment. Si le mélange commence à bouillir abondamment, baissez le feu.
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