3. Filtrage
Filtrer la confiture finie à travers un tamis pour enlever les graines et obtenir une masse homogène.
4. Nouvelle cuisson
Remettez la gelée sur le feu et, après l’avoir retournée, laissez cuire encore 5 minutes.
5. Fermeture :
Versez la gelée chaude dans des pots stérilisés et fermez-les hermétiquement. Après refroidissement, la gelée épaissira et vous obtiendrez le résultat parfait.
🍓Profitez-en!
Dégustez-le avec un thé, accompagnez-le de quelques pâtisseries ou offrez-vous simplement une cuillerée de saveur framboise cet hiver.
Savourez-le avec vos proches !