Ce dessert fait partie de ces recettes qu’on note dès la première lecture. Son nom, 7 + 7 + 7, laisse présager une préparation simple et des ingrédients faciles à retenir.

Le résultat est un dessert délicat et savoureux, parfait pour accompagner le café, pour  les pâtisseries du week-end et pour les repas de fêtes . Sa popularité n’est pas le fruit du hasard : une fois que vous y aurez goûté, il deviendra vite l’un de vos préférés.

Comment préparer le dessert 7+7+7 ?

Un gâteau exceptionnellement crémeux et délicieux qui vous séduira dès la première bouchée.

Un paradis pour vos papilles.

Nous avons besoin de :

Biscuit:

• 7 blancs d’œufs
• 7 cuillères à soupe de sucre
• 7 cuillères à soupe de farine ordinaire ou semi-grosse
• 3 cuillères à soupe d’eau tiède

Garniture:

• 1 dl de lait
• un peu de rhum

Crème: