Ce dont vous aurez besoin :
graines de tomates
Pour cette technique étonnante de conservation des tomates pour l’hiver, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Pots de vinaigrette Happy Tomates,
sel et
sucre,
octobre,
avec couvercles
Procédure de préparation :
Étape 1 : Sélection des tomates
La première étape consiste bien sûr à choisir des tomates de qualité. Je recommande d’utiliser des tomates juteuses et mûres, au goût intense. Les tomates de votre jardin ou achetées chez des producteurs locaux sont idéales.
Étape 2 : Préparation des tomates