Salade de concombre frais et de crevettes

Salade de concombre frais et de crevettes

mbre apporte sa fraîcheur végétale, les crevettes sa douceur iodée, et la sauce au citron lie délicatement le tout.

Temps de préparation

  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Repos : 15 minutes (facultatif)
  • Durée totale : 35 minutes
  • Difficulté : Très facile
  • Portions : 4

Ingrédients

Pour la salade

  • 1 gros concombre (ou 2 petits)
  • 400 g de crevettes roses cuites et décortiquées (avec ou sans queue)
  • 1 échalote finement hachée
  • 1 citron vert
  • 1 cuillère à soupe d’aneth frais haché (ou 1 cuillère à café d’aneth séché)