Pourquoi est-il bon de boire du thé à l’oignon ?
Les oignons sont riches en vitamines B et C, en antioxydants, et possèdent des propriétés anti-inflammatoires naturelles. Ils contribuent à réduire la tension artérielle et à rétablir la glycémie, tout en ayant des propriétés antibactériennes et antivirales. Les oranges, notamment grâce au limonène présent dans leur zeste, ont des effets anti-inflammatoires et préventifs contre le cancer, tandis que les pommes, le gingembre et la cannelle offrent de nombreux autres bienfaits pour la santé.
Il est important de n’ajouter le miel et le jus de citron au thé que lorsqu’il a refroidi à tiède, afin qu’ils conservent leurs précieux principes actifs, tels que la vitamine C du citron et les propriétés antibactériennes du miel.
Ingrédients (pour environ 20 deci) :
- 1 oignon rouge ou violet
- 1 alma
- 1 morceau de gingembre (environ 5 cm)
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à café de clous de girofle
- 1 orange bio
- miel (selon votre goût)
- jus de citron (au goût)
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