GÂTEAU AU CITRON ÉTAPE PAR ÉTAPE

GÂTEAU AU CITRON ÉTAPE PAR ÉTAPE

Ingrédients:

400 g de farine de blé

300 g de sucre

4 unités d’œufs

200 ml d’huile végétale (ou de beurre fondu)

200 ml de lait

2 citrons (vous aurez besoin du zeste et du jus)

16 g de levure chimique (équivalent à 1 sachet ou 4 cuillères à café)

une pincée de sel

100 g de noix de coco râpée (pour saupoudrer sur le dessus)

1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Préparation:

 

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