Composés de seulement trois ingrédients, ces bâtonnets de fromage sont parfaits pour une pause gourmande rapide et facile. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils raviront vos invités, se dégusteront en en-cas ou accompagneront à merveille une soupe. Contient des produits laitiers et des œufs.
Ingrédients (pour 4 personnes)
250 g de fromage blanc entier à pâte molle,
250 g de beurre ramolli,
250 g de farine.
Pour saupoudrer (facultatif) :
gros sel,
cumin entier,
graines de sésame,
fromage râpé
Pour frotter :
1 œuf
Procédure