Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Enfournez le plat et faites cuire 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la truite soit tendre et les légumes cuits et légèrement dorés.
6. Service :
Sortez le plat du four et parsemez de persil frais. Servez la truite chaude avec les légumes et des tranches de citron pour une touche de fraîcheur.
Truite cuite au four avec des légumes
