Truite cuite au four avec des légumes

Truite cuite au four avec des légumes

Ingrédients :
1 gros filet de truite (environ 800 g à 1 kg),
2 citrons (un pour le jus, l’autre coupé en tranches),
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
, 4 gousses d’ail finement hachées,
500 g de petites pommes de terre lavées et coupées en deux,
2 courgettes coupées en tranches,
200 g de tomates cerises,
sel et poivre,
1 cuillère à café d’origan ou de thym séché,
persil frais pour la garniture.

POURSUIVRE LA LECTURE À LA PAGE SUIVANTE 🥰💕