Ingrédients :
2 courgettes
3 œufs
150 g de feta ou de saumon
150 g de farine de blé type 405
180 ml de lait
2 cuillères à café de levure chimique
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Pour dorer : Huile végétale
Préparation :
Les courgettes se transforment en petits beignets de fromage en 10 minutes.
