Gâteau à la crème aigre de grand-mère, 120 g de fromage blanc allégé et pudding à la vanille

Gâteau à la crème aigre de grand-mère, 120 g de fromage blanc allégé et pudding à la vanille

Ingrédients :
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Pâte :
120 g de fromage blanc allégé,
1 sachet de levure chimique,
50 g de sucre,
4 cuillères à soupe d’huile,
4 cuillères à soupe de lait,
1 œuf,
250 g de farine.
Garniture :
220 g de raisins secs (facultatif),
1 litre de lait,
3 sachets de levure chimique à la vanille,
2 œufs
, 6 cuillères à soupe de sucre (ou plus),
600 ml de crème fouettée, rhum (
quantité selon votre goût).