La biotine , aussi appelée vitamine B7 , est un nutriment essentiel qui aide l’organisme à transformer les aliments en énergie et contribue à la santé de la peau, des cheveux et des ongles . Intégrer des aliments riches en biotine à votre alimentation peut vous aider à avoir des cheveux plus forts et une peau saine.
Une façon simple de consommer ces nutriments est le laddu à la biotine , une collation nutritive à base de fruits secs, de graines et de dattes.
Cette recette est naturelle, sans sucres raffinés ni huiles ajoutées, et peut être facilement réalisée à la maison.
Ingrédients
- 30 g de graines de courge grillées
- 150 g de cacahuètes grillées
- 80 g de noix de coco séchée râpée
- 35 g d’amandes
- 35 g de graines de tournesol grillées
- 35 g de graines de lin grillées
- 8 à 10 dattes dénoyautées (environ 120 g)
- une pincée de sel
- 3-4 gousses de cardamome
Préparation
