crêpes sans céréales
Cette recette ne nécessite que deux ingrédients. Oui, seulement deux : des bananes et des œufs. Bien sûr, vous pouvez ajouter d’autres saveurs, mais c’est une excellente base. Sa préparation est un peu plus longue, alors gardez-la pour un petit-déjeuner du week-end !
Ingrédients:
- 1 grosse banane
- 4 œufs
- 1/2 tasse de farine d’amande
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- ½ cuillère à café de cannelle
Mélangez les ingrédients (vous pouvez aussi utiliser uniquement la banane et l’œuf). Versez quelques cuillères à soupe de pâte dans une poêle chaude et huilée et faites cuire à feu doux. Vous pouvez l’agrémenter de purée d’amandes, de fruits rouges ou de noix de coco râpée.
