Une alimentation riche en graisses saturées et trans,
un taux élevé de cholestérol LDL (« mauvais »), le
tabagisme,
le diabète,
l’obésité,
le manque d’activité physique,
le stress chronique,
l’hypertension artérielle et
des antécédents familiaux de maladies cardiovasculaires sont autant de
facteurs de risque. La bonne nouvelle est que bon nombre de ces facteurs peuvent être améliorés grâce à des changements de mode de vie sains.
Pourquoi l’ail et le citron sont-ils si populaires ?
L’ail et le citron sont utilisés depuis des siècles dans la cuisine traditionnelle et en phytothérapie.
Bien qu’ils ne puissent pas éliminer la plaque déjà fixée aux parois artérielles, ces deux ingrédients contiennent des composés naturels susceptibles de favoriser la santé cardiovasculaire.
L’ail
contient des composés soufrés, notamment l’allicine, qui se forme lorsque l’ail frais est écrasé ou haché.
Des recherches suggèrent que l’ail pourrait :
Ils possèdent des propriétés antioxydantes.
Ils favorisent une fonction vasculaire saine.
Ils contribuent au maintien d’un taux de cholestérol sain.
Ils contribuent au maintien d’une tension artérielle normale chez certaines personnes.
Ils soutiennent les défenses immunitaires naturelles.
Plusieurs études ont montré qu’une consommation régulière d’ail peut entraîner de légères améliorations des facteurs de risque cardiovasculaires, surtout lorsqu’elle est associée à un mode de vie globalement sain.
Citrons Les citrons
sont naturellement riches en :
Vitamine C,
flavonoïdes,
antioxydants végétaux,
acide citrique.
Ces nutriments peuvent contribuer à :
Protège les cellules du stress oxydatif,
favorise la santé des parois des vaisseaux sanguins,
contribue à l’hydratation
et apporte de la saveur sans sucre ajouté.
Bien que les citrons contiennent des nutriments précieux, ils ne dissolvent pas le cholestérol et n’éliminent pas la plaque artérielle.
L’eau
est souvent négligée, mais elle joue un rôle vital dans la santé cardiovasculaire.
Une bonne hydratation aide :
Maintenir un volume sanguin normal,
favoriser la circulation sanguine,
contribuer aux processus métaboliques normaux
et soutenir le fonctionnement global des organes :
boire suffisamment d’eau chaque jour est un élément important du maintien d’une bonne santé.
L’ail, le citron et l’eau peuvent-ils « nettoyer » vos artères ?
Il est important de distinguer les faits des idées reçues à ce sujet.
