Vous pouvez aussi préparer la pâte au robot culinaire. Il suffit de placer tous les ingrédients dans le bol et de mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Si vous n’avez pas le temps de réfrigérer la pâte, vous pouvez l’utiliser immédiatement. Elle sera cependant un peu moins souple.
Cette pâte se prête aussi bien aux garnitures sucrées que salées. Pour les garnitures sucrées, vous pouvez utiliser des fruits, du fromage blanc, des graines de pavot ou des noix.
Pour les garnitures salées, vous pouvez utiliser, par exemple, du bryndza, du jambon, du fromage ou des légumes sautés.
Faites cuire le strudel au four préchauffé jusqu’à ce qu’il soit doré.
Nous vous souhaitons bon appétit !
