Strudels extra rapides fourrés aux graines de pavot et aux pommes – aussi doux qu’une respiration : je ne fais plus de pain au levain, cette pâte est délicieuse !

Strudels extra rapides fourrés aux graines de pavot et aux pommes – aussi doux qu’une respiration : je ne fais plus de pain au levain, cette pâte est délicieuse !

Mélanger les ingrédients pour la pâte.

 

 

Si la pâte est trop ferme, ajoutez un peu de lait.

Nous allons obtenir une pâte lisse.

Laisser reposer la pâte  au réfrigérateur pendant 1/2 heure .

Épluchez les pommes.

Râper grossièrement à l’aide d’une râpe.

 

Nous divisons la pâte en trois parties.

Étalez chaque morceau en une feuille.

Saupoudrez les tranches de chapelure, de pommes, de graines de pavot, de sucre et de cannelle.

 

 

Roulez la pâte en forme de strudel, puis scellez les extrémités du strudel.

Transférer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Badigeonnez les petits pains de beurre fondu mélangé à du rhum.

Nous l’avons mis au four préchauffé pour le faire cuire.

Cuire au four pendant environ 30 minutes à 200°C.

Les petits pains cuits peuvent être badigeonnés  avec le reste de beurre et de rhum .

Conseils: