Soupe à l’oignon gratinée : le grand classique français revisité

Soupe à l’oignon gratinée : le grand classique français revisité

Préparer le pain
Pendant que la soupe termine sa cuisson, coupez la baguette en belles tranches épaisses.

Vous pouvez légèrement les toaster quelques minutes dans l’Air Fryer à 180°C ou simplement les utiliser telles quelles.

Le pain grillé apportera une texture encore plus agréable après le gratinage.

Préparer les bols

Versez la soupe bien chaude dans des bols ou ramequins compatibles avec l’Air Fryer.

Déposez une ou deux tranches de pain sur la surface.

Recouvrez généreusement avec le Gruyère et l’Emmental râpés.

Ajoutez éventuellement une petite poignée de parmesan pour une croûte encore plus parfumée.

N’hésitez pas à mettre une belle quantité de fromage.

C’est lui qui formera cette fameuse couche gratinée si gourmande.

Gratiner à l’Air Fryer

Préchauffez votre Air Fryer à 200°C.

Lire la suite sur la page suivante >>