⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Salade légère de blanc de poulet – Le dîner idéal sans culpabilité !
Cette salade est légère comme une plume, mais riche en saveurs et en protéines. Un choix parfait pour un dîner tardif sans craindre la lourdeur de l’estomac ni la prise de poids. Elle est également délicieuse en déjeuner léger ou en collation.
🧺 Ingrédients (4 portions) :
300 g de blanc de poulet bouilli (ou rôti)
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 boîte de maïs (environ 150 g)
3 oignons nouveaux
100 g de fromage à pâte dure (Eidam ou Gouda)
2 cuillères à soupe de yaourt allégé ou de crème fraîche
1 cuillère à soupe de mayonnaise légère (ou l’omettre complètement)
Sel et poivre au goût
Un peu de persil frais ou de ciboulette
👩🍳 Procédure :