3. Vinaigrette aux herbes épicées
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café d’herbes provençales séchées
sel et poivre
4. Vinaigrette tomate-basilic
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
une pincée de sucre
basilic frais, sel, poivre