Désormais, plus besoin d’acheter du Nutella hors de prix en magasin, bourré d’édulcorants artificiels et de sucre. Préparez votre propre Nutella maison avec uniquement des noix. C’est facile !
Vous aurez besoin de :
- 1 tasse de noisettes
- 500 ml de lait
- 2 œufs
- 2 tasses de sucre granulé
- 4 cuillères à soupe de farine nature
- 3 cuillères à soupe bombées de cacao (le cacao néerlandais est idéal)
- 1 cuillère à café de beurre
Procédure:
- Blanchissez et épluchez les noisettes. Faites-les ensuite griller à sec dans une poêle (10 à 15 min). Laissez-les refroidir, puis placez-les dans un robot culinaire ou un hachoir à herbes et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.
