Saucisse + saveur :
Ajouter la saucisse hachée, l’ail et le piment. Faire revenir brièvement pour libérer les arômes.
Œufs
Cassez les œufs directement dans le mélange et remuez pour obtenir des « œufs brouillés » lisses.
Préparation :
Ajoutez les pâtes, mélangez, salez et poivrez.
Conseils
Vous pouvez aussi ajouter du fromage à la fin 🧀
C’est délicieux avec des cornichons ou des tomates en accompagnement.
Si vous préférez une version plus crémeuse, ajoutez un peu de crème.
Pourquoi ça marche
Ce n’est pas de la haute cuisine, mais c’est là que réside la magie. Des ingrédients simples, une préparation rapide et un résultat toujours réussi.
