Battre le fromage blanc, les œufs, la poudre de pouding à la vanille, le zeste de citron, la vanille et le sucre glace jusqu’à consistance lisse.
Remplissez les cercles préparés avec la crème de fromage blanc.
Nous avons encore besoin de :
mûres (framboises, myrtilles…)
Déposez des mûres sur le fromage blanc (ou d’autres baies selon votre goût).
Pour tartiner :
1 jaune d’œuf,
2 cuillères à soupe de lait
Fouettez le jaune d’œuf et le lait.
Badigeonnez les bords des gâteaux avec du jaune d’œuf battu.
Faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Bon appétit !
