Ingrédients pour 12 à 14 mini cupcakes :
bâtonnets de décoration tourbillonnants
4 blancs d’œufs (à température ambiante)
220 g de sucre granulé
00:00
% tamponné
00:00 / 01:40
: 2:52
1 cuillère à café de fécule de maïs
Vaisselle et ustensiles
1 cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre de vin blanc
une pincée de sel
pour la crème
250 ml de crème fouettée (33 %)
Publicité par FatChilli
1 cuillère à soupe de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
pour la décoration
framboises fraîches
myrtilles
mintunlehtiä
Annonces de FatChilli
Sucre glace pour la décoration.
Procédure étape par étape :
1. Préparation de la neige