Des MINI GÂTEAUX PAVLA parfaits : ils ne s’émiettent pas, ils ne se cassent pas et ils sont toujours délicieux !

Des MINI GÂTEAUX PAVLA parfaits : ils ne s’émiettent pas, ils ne se cassent pas et ils sont toujours délicieux !

Ingrédients pour 12 à 14 mini cupcakes :
bâtonnets de décoration tourbillonnants

4 blancs d’œufs (à température ambiante)

220 g de sucre granulé
00:00
% tamponné
00:00 / 01:40
: 2:52

1 cuillère à café de fécule de maïs

Vaisselle et ustensiles

1 cuillère à café   de jus de citron  ou de vinaigre de vin blanc

une pincée de sel
pour la crème

250 ml de crème fouettée (33 %)
Publicité par FatChilli

1 cuillère à soupe   de sucre glace

1 cuillère à café d’extrait de vanille
pour la décoration

framboises fraîches

myrtilles

mintunlehtiä
Annonces de FatChilli

Sucre glace pour la décoration.
Procédure étape par étape :
1. Préparation de la neige

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