Si vous aimez les recettes de muffins, celle-ci vous plaira assurément. Elles sont d’une simplicité enfantine et rappellent les gâteaux moraves à tous ceux qui les ont goûtés.
Vous cherchez une recette de gâteau délicieux et simple qui vous rappellera votre enfance et les gâteaux de votre grand-mère ? Alors vous êtes au bon endroit !

Ces muffins fourrés au fromage blanc et à la confiture sont merveilleusement moelleux, tendres et pleins de saveur, irrésistibles pour les enfants comme pour les adultes .
La préparation est un jeu d’enfant et même un cuisinier débutant peut s’en charger. Il suffit de mélanger quelques ingrédients courants, d’ajouter du fromage blanc et de la confiture selon votre goût, puis de verser le tout dans un moule à muffins.
En seulement 20 minutes, vous pourrez déguster des muffins chauds et parfumés qui ont le goût des meilleurs gâteaux moraves.
Comment réussir des muffins au cheesecake parfaits dans une tasse ?
Cette recette est parfaite pour le petit-déjeuner, un goûter , une petite douceur avec un café, ou pour régaler des invités.
Essayez-les et vous verrez par vous-même que toute la famille adorera ces muffins !

Nous avons besoin de :
2 tasses de farine semi-grosse
1/2 tasse de sucre granulé
1,5 c. à thé de bicarbonate de soude
2 œufs
1 tasse de crème fraîche (peut être à 33 %, mais 12 % suffisent)
1/2 tasse de beurre fondu
200 g de fromage blanc
sucre selon votre goût
confiture de prunes (si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser une autre confiture épaisse)
Facultatif:
Noix hachées
morceaux de chocolat
Fragments d’amandes pour la décoration