Si vous recherchez un petit-déjeuner sain, léger et nutritif, la recette de crêpes à l’avoine et à la banane que nous vous recommandons ci-dessous est idéale. L’avoine est riche en glucides complexes, qui fournissent énergie, fibres, acides aminés et une multitude de vitamines et de minéraux. Les bananes, également riches en glucides, sont une bonne source de potassium.
Pour préparer 5 crêpes à l’avoine et à la banane, il vous faut : 1 banane mûre écrasée à la fourchette, 40 g de flocons d’avoine moulus, 1 cuillère à café de cannelle, 2 œufs battus et du miel selon votre goût.
