Le mal de gorge est très fréquent pendant les mois froids et peut être particulièrement gênant et douloureux. Dans cet article, nous vous expliquons comment fabriquer des pastilles maison pour soulager un mal de gorge à base de miel et de propolis , deux ingrédients aux propriétés très bénéfiques.
Il vous faudra : 40 ml d’eau minérale, 100 g de sucre de canne, 30 g de miel bio, 1 cuillère à café d’extrait de propolis et environ 10 à 20 gouttes d’huile essentielle de citron. Nous vous recommandons d’utiliser du miel de thym ou d’eucalyptus.
La propolis possède de puissantes propriétés antibiotiques naturelles et peut être très utile pour soulager un mal de gorge . Le miel est également bénéfique, grâce à ses remarquables propriétés antibiotiques .
Portez à ébullition l’eau, le sucre roux et le miel, puis poursuivez la cuisson à feu doux en remuant constamment pour éviter que le mélange n’attache au fond de la casserole. Une fois la température de 160 °C atteinte (vérifiez avec un thermomètre de cuisine), retirez du feu.
Une fois la préparation refroidie, vous pouvez ajouter la propolis et l’huile essentielle, et bien mélanger pour les incorporer complètement.
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