Ce gâteau au chocolat est un rêve devenu réalité pour tous les gourmands : incroyablement moelleux, crémeux, et la première chose que vous verrez dans votre assiette !
Si vous cherchez un gâteau aussi beau que bon, cette recette est faite pour vous. Une croûte moelleuse au cacao , une crème au chocolat onctueuse et un sirop sucré composent un dessert qui fond littéralement dans la bouche.
Pâtisserie
Il est idéal pour les anniversaires, les fêtes et les jours fériés et son succès est garanti en toute occasion.
Ingrédients:
Pour 1 croûte (3 croûtes seront cuites au total)
- 3 œufs
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 3 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 3 cuillères à soupe de farine nature
- ½ sachet de levure chimique
Pour la crème au chocolat
- 300 g de chocolat blanc
- 300 g de chocolat noir
- 500 ml de crème fouettée
- 125 g de beurre
Sur du sirop
- 300 ml d’eau
- 7 cuillères à soupe de sucre
- 100 ml de lait chaud
- 1 cuillère à soupe de cacao
