L’infusion d’épinards est un excellent complément à une alimentation équilibrée. Les minéraux et les antioxydants contenus dans les épinards contribuent grandement au bon fonctionnement de l’organisme, tandis que la boisson offre une sensation de fraîcheur.
Après avoir préparé l’infusion, les feuilles peuvent servir à agrémenter un plat d’épinards. Mixées dans un smoothie, ajoutées à des œufs ou même utilisées comme base pour un plat de légumes rapide, elles constituent une excellente alternative.
