terrine de surimi rapide et facile
Idéal en apéritif estival ou dans le cadre d’un buffet froid. Léger, délicat et savoureux, il plaira aux petits comme aux grands.
Ingrédients
- Bâtonnets de surimi de 250 g
- 200 g de fromage à la crème
- 200 ml de crème fouettée (33 %)
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ou d’aneth hachées
- Sel et poivre au goût
- Une pincée de noix de muscade (facultatif)
Procédure