Préparation de la focaccia : Une fois les courgettes cuites, disposez-les sur un plat de service. Versez délicatement le mélange d’œufs et de farine sur les courgettes, en veillant à bien les enrober.
Cuisson de la focaccia : Transférez le plat au four et faites cuire la focaccia à 180 °C pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et croustillante.
Service et dégustation : Une fois cuite, sortez la focaccia du four et laissez-la tiédir avant de la découper en portions et de la servir. Dégustez-la nature pour une collation légère ou accompagnée d’une salade verte fraîche pour un repas plus complet.
Cette focaccia légère aux courgettes, préparée avec seulement deux œufs et une petite quantité de farine type 00, est une option savoureuse et saine pour satisfaire vos envies sans excès de calories.
Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide, cette focaccia est un plat polyvalent qui s’adapte facilement à vos envies. Goûtez-la dès aujourd’hui et savourez son goût délicieux et sa texture irrésistiblement légère.
