120 g de sucre roux,
35 g de cannelle moulue,
40 g de beurre ramolli
Pour la vinaigrette :
90 g de fromage frais à pâte molle,
30 g de beurre mou,
180 g de sucre glace,
quelques gouttes d’extrait de vanille
, une pincée de sel
Préparation:
Un délicieux escargot à la cannelle, tendre et savoureux, dont vous ne serez certainement pas déçu.
