Introduction
Les tranches de pommes de terre cuites au four constituent un plat délicieux et polyvalent qui allie simplicité et saveur irrésistible.
Ces tranches croustillantes et dorées sont parfaites en accompagnement ou en en-cas, offrant un équilibre satisfaisant entre croquant et moelleux.
Ce plat célèbre la pomme de terre ordinaire et, avec un peu de créativité, la transforme en quelque chose d’extraordinaire.
Que vous organisiez un dîner entre amis ou que vous prépariez un repas rapide pour votre famille, les pommes de terre cuites au four et tranchées font toujours l’unanimité.
Ingrédients
Grosses pommes de terre (de préférence des variétés Russet ou Yukon Gold)
huile d’olive ou beurre fondu
Sel et poivre noir selon votre goût
Ail en poudre ou ail haché
Paprika ou paprika fumé
Des herbes fraîches ou séchées comme le romarin, le thym ou le persil
Garnitures facultatives : fromage râpé, crème fraîche, oignons nouveaux ou lardons
