FAQ – Sirop de menthe maison
Comment faire du sirop de menthe maison ?
Chauffez l’eau et le sucre, ajoutez la menthe, retirez du feu, laissez infuser, puis filtrez avant de mettre en bouteille.
Pourquoi mon sirop n’est-il pas vert ?
Parce qu’un sirop naturel contient rarement de colorant.
Combien de temps se conserve le sirop fait maison ?
Entre 2 semaines et 2 mois, selon la teneur en sucre et la stérilisation.
Quelle menthe dois-je utiliser ?
La menthe verte, la menthe poivrée ou la menthe marocaine fonctionnent très bien.
Peut-on congeler le sirop ?
Encore.
Versez dans des bacs à glaçons pour préparer facilement de plus petites quantités.
Conclusion
Le sirop de menthe maison reste l’une des recettes les plus simples et les plus agréables à préparer dès l’arrivée des beaux jours. Avec seulement quelques ingrédients, vous obtenez une boisson rafraîchissante et naturelle, bien meilleure que les versions du commerce.
Une fois que vous aurez essayé cette recette, il y a de fortes chances qu’un pot fait maison trouve une place permanente dans votre réfrigérateur tout l’été.
