Salade de concombre frais et de crevettes

Salade de concombre frais et de crevettes

  • 1 avocat tranché

Pour une texture plus onctueuse.

version méditerranéenne

Ajouter:

  • tomates cerises
  • olives noires
  • feta émiettée

Version exotique

Ajouter:

  • mangue
  • coriandre fraîche
  • quelques graines de sésame

Version croustillante

Ajouter:

  • radis
  • tige de céleri
  • graines de tournesol

Accompagnements recommandés

Cette salade se marie très bien avec :

  • griller
  • biscuits aux graines
  • salade verte
  • pommes de terre mijotées
  • taboulé léger
Voir aussi    le sandwich au thon chaud avec fromage fondu (thon fondant)

Conservation

Dans le réfrigérateur :

  • jusqu’à 24 heures dans un récipient hermétique