Ingrédients – simples, mais parfaitement assortis
. Pour environ 4 à 6 personnes, il vous faudra :
500 g de fromage blanc (j’utilise celui à 20 % de matières grasses car il est plus crémeux)
200 ml de crème fouettée bien froide
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de sucre (trois si vous préférez plus sucré)
1 bocal de cerises acides – ou de mandarines, de framboises ou de fraises
1 paquet de biscuits au beurre ou de mini-gâteaux