Ingrédients (2 personnes)

• 2 œufs
• 60 ml de lait
• 1 cuillère à soupe de sucre
• ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
• 1 pincée de sel
• 2 tranches épaisses de brioche, de pain de mie ou de pain légèrement rassis
• 1 cuillère à soupe de beurre doux

Pour servir

• Sirop d’érable
• Sucre glace
• Fruits frais
• Chantilly (facultatif)

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