Comment faire une mousse au citron dans des petits verres, étape par étape
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par
GliaStudios
La mousse au citron servie en verrines est un dessert qui fait toujours l’unanimité. Sa texture légère et onctueuse, ainsi que l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur d’agrumes, en font un choix idéal en toute saison.
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De plus, il se prépare avec peu d’ingrédients, ne nécessite pas de four et peut être préparé à l’avance, ce qui le rend parfait pour les réunions de famille, les fêtes ou tout simplement pour savourer un délicieux dessert fait maison.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de refroidissement : 3 heures
Durée totale : 3 heures et 15 minutes
Portions : 6 petits verres
Difficulté : Très facile
Ingrédients
400 ml de crème fouettée (teneur minimale en matières grasses de 35 %)
300 g de lait concentré
120 ml de jus de citron fraîchement pressé
Zeste de 2 citrons
Biscuits émiettés pour la base (facultatif)
Feuilles de menthe pour la garniture (facultatif)
