Riches en vitamine C, les litchis sont un aliment idéal pour ceux qui ne tolèrent pas les fruits acides et n’apprécient pas les agrumes. Cette vitamine favorise la régénération des tissus , contribue à l’absorption du fer et aide à prévenir l’anémie et les infections.
Le potassium contenu dans les litchis favorise la transmission et la génération de l’influx nerveux, contribue à une activité musculaire normale et régule l’équilibre hydrique cellulaire. Le magnésium, quant à lui, soutient les fonctions intestinales, nerveuses et musculaires et possède un léger effet laxatif .
