Ingrédients :
500 g de purée (coupée en cubes ou en tranches) 🥥
4 pommes de terre 🥔
1 oignon 🧅
1 poivron 🌶️
200 g de champignons 🍄
150 ml de crème 🥛 (ou de crème fraîche)
100 ml de bouillon de légumes ou de viande 🥣
1 cuillère à café de moutarde 🌿
Sel et poivre 🧂
Huile pour la cuisson 🫒
Facultatif : fromage râpé 🧀
👩 🍳 Instructions de cuisson détaillées
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