Crêpes aux pommes et au yaourt – délicieuses et parfaites pour 4 personnes

Crêpes aux pommes et au yaourt – délicieuses et parfaites pour 4 personnes

Ingrédients

2 grosses pommes (finement râpées)

250 g de yaourt nature

2 œufs

200 g de farine (type 405)

1 sachet de sucre vanillé

2 à 3 cuillères à soupe de sucre (selon votre goût)

1 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à café de levure chimique,
une pincée de sel

Huile ou beurre pour la friture

Préparation