Peu de gens savent que les dattes comptent parmi les fruits les plus puissants au monde, grâce à leurs propriétés curatives et médicinales utilisées depuis des siècles, aussi bien en Orient qu’en Occident.
Les dattes possèdent de véritables propriétés bénéfiques : elles nous rassasient même en n’en consommant que quelques-unes, elles contiennent de nombreuses vitamines et constituent une source parfaite de sucre naturel.
De plus, elles sont une excellente source de fer. Si vous souffrez d’une carence en fer, essayez d’intégrer des dattes à votre alimentation avant de consommer du fer de synthèse. 100 grammes de dattes contiennent environ 0,90 gramme de fer, soit environ 11 % de l’apport quotidien recommandé.
