Envie d’un dessert rapide et savoureux sans utiliser le four ? Cette recette est idéale ! Avec seulement un œuf, un peu de yaourt et quelques cuillères à soupe de farine, vous obtiendrez un gâteau moelleux et délicieux, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de yaourt (nature ou aromatisé aux fruits)
- 4 cuillères à soupe de farine type 00
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, selon votre goût)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- Beurre ou huile pour graisser la poêle
- Pour la garniture (facultatif) : miel, confiture, crème à tartiner, fruits frais ou sucre glace
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