⏱️Détails de préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de réfrigération : 3 à 4 heures (ou toute une nuit) ❄️
Temps total : environ 3 heures 30 minutes
Portions : 10 à 12 pièces
🛒Ingrédients dont vous avez besoin
Pour la base biscuitée :
350 g de biscuits nature (Petite Beurre ou Digestive), 🍪
3 cuillères à soupe de cacao de qualité, 🍫
100 g de beurre fondu, 🧈
100 à 120 ml de lait tiède, 🥛
1 cuillère à café d’extrait de vanille ou d’essence de rhum. 🌿
Pour la crème au chocolat onctueuse :
200 g de chocolat noir ou au lait (fondu et légèrement refroidi), 🍫
250 g de mascarpone (à température ambiante), 🧀
150 ml de crème fouettée (froide, à 30 % de matières grasses minimum), 🥛
2 à 3 cuillères à soupe de sucre glace (selon votre goût). 🍬
Pour le glaçage/la décoration (facultatif) :
100 g de chocolat fondu avec 1 cuillère à soupe d’huile, 🍫
noix moulues, pistaches ou noix de coco râpée.🥥🌰
👩🍳Instructions détaillées
