Salade de pâtes – Ne manquez pas cette recette

Pour la salade :
500 g de pâtes (ou petites pâtes),
250 g de mayonnaise (nous recommandons Duke’s ou Hellmann’s !),
2 c. à soupe de moutarde jaune, 2
 c. à soupe de vinaigre blanc (ou de vinaigre de cidre pour un goût plus doux),
2 c. à soupe de sucre en poudre (à ajuster selon votre goût),
½ c. à café de sel
, ¼ c. à café de poivre noir, 250 g
de céleri finement haché, 120 g
d’oignon rouge finement haché,
120 g de carotte râpée (facultatif, pour plus de couleur et de nutriments),
1 œuf dur haché (facultatif, pour une meilleure texture).
Garnitures facultatives :
120 g de poivrons hachés, 120 g de petits pois surgelés décongelés
, 120 g
de bacon cuit et émietté,
120 g de cheddar râpé.
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