Petit-déjeuner : un verre de lait (ou de lait végétal) ; une tranche de pain grillé avec un peu de confiture ; un fruit.
Collation : Yaourt allégé.
Déjeuner : 60 g de riz blanc, 2 courgettes cuites à la vapeur ; 200 g de blanc de poulet grillé, salade composée.
Goûter : un fruit.
Dîner : 200 g de saumon cuit à la vapeur, brocoli cuit à la vapeur, une galette de riz.
MARDI’
Petit-déjeuner : un verre de lait ou un thé au miel, 3 biscuits complets, un fruit.
Collation : fruits frais.
Déjeuner : 200 g de cabillaud cuit à la vapeur, 1 pomme de terre cuite à la vapeur, salade composée, 1 galette de riz.
En-cas : un yaourt allégé.
Dîner : 50 g de riz complet, un œuf dur, salade composée.
MERCREDI’
Petit-déjeuner : un thé au miel ou un verre de lait, des céréales complètes et un fruit.
Collation : yaourt allégé.
Déjeuner : 150 g de blanc de dinde grillé, 200 g d’épinards bouillis assaisonnés d’huile et de citron, une galette de riz.
Collation : fruits frais.
Dîner : minestrone aux légumes, 50 g de ricotta, une galette de riz.
JEUDI’
Petit-déjeuner : une tasse de thé au miel ou un verre de lait, une tranche de pain grillé avec de la confiture, un fruit.
Collation : fruits frais.
Déjeuner : 60 g de ricotta, salade composée, 2 galettes de riz.
