Maman, c’est le même plat que tu préparais quand j’étais petit ? demanda-t-il doucement.
Il y goûta lentement.
Les larmes lui montèrent aux yeux.
— C’est le même goût, dit-il.
Je le regardai et dis : Non. La plupart du temps, je travaillais.
Parce qu’ils ne le font plus par obligation.
Ils ne le font plus par peur de froisser qui que ce soit.
Ils le font de leur plein gré.
Par envie.
Par amour, par choix, pas par obligation.
C’est un moyen idéal pour vous d’utiliser facilement la nourriture.
Ce n’était pas une chaîne.
Ce n’était pas une grande entreprise.
Notre rêve n’était pas d’être célèbres.
Nous voulions juste plus d’espace pour faire la même chose : créer du travail.
