Instructions pas à pas pour obtenir des résultats parfaits
Étape 1 : Préparation du four et de la bande pour le four
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Forrar une bandeja para hornear con papel vegetal. Cela évitera que les galettes soient peguen et garantira un tibio corné sans nécessité de dorarlas démasiado.
Étape 2 : Battir la mantequilla et l’azúcar
Dans un tazón mediano, ôtez la mantequilla et le verre azúcar. Battir hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Cette étape est utile pour obtenir des affaires profondes et bien formées.
Tomate ton temps. Cela crée vraiment une chose quand vous comprenez comment vous préparer.
Paso 3: Dar forma a la masa
Añadir el extracto de vainilla y el azúcar glas. Ajoutez le sel peu à peu, seulement ce dont vous avez besoin pour former une masse suave. Éviter le mezclar démasiado ; esto hará que les galletas queden duras en lugar de quebradizas.
La masa doit être diffusée et suave au toucher.
Étape 4 : Incorporer les nouvelles.
Incorporer suavement les nouvelles picadas, en assurant qu’elles soient distribuées uniformément pour toute la masse. Chaque galleta doit avoir un crujido à nuez avec chaque bocado.
Les nouveaux ingrédients sont traditionnels, mais ils ont aussi des saveurs saines et agréables qui sont parfaites pour une base de manteau.