– 200 g de beurre
– 500 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé (16 g)
– 500 ml de lait concentré non sucré
– 100 ml de lait entier
– 1 cuillère à soupe de miel (facultatif, pour un goût plus riche)
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### **Préparation :**
1. Mélangez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et les deux types de lait dans une grande casserole à fond épais.
2. Chauffer à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés et commencent à bouillir lentement.
3. Réduisez le feu et laissez mijoter doucement, en remuant, pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne brun doré.
4. Pour une saveur plus riche, ajoutez une cuillère à soupe de miel à la fin.
